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【2個セット】EBM(江部松) アルミ プロシェフ 外輪鍋 42cm 20L φ445 外輪鍋 No.8884200の詳細情報
商品の特徴
EBM(江部松) アルミ プロシェフ 外輪鍋 42cm
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
製品仕様
- ●英語商品名:EBM Pro Chef Aluminum Sauce Pot 42cm
- ●商品ブランドシリーズ:アルミ プロシェフ
- ●品名情報分解1 物:外輪鍋
- ●品名情報分解3サイズ:42cm
- ●外寸:φ445/
- ●内寸:φ420/深さ：140
- ●重量:4.4kg
- ●容量:20L
- ●板厚み:3.6
- ●材質:アルミ/
- JANコード：4548170066557
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