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【湯波吉】錦市場からお届け！湯波吉のゆば（木箱入）(大原木ゆば10/小巻ゆば30/よせ巻ゆば15) |京都京都市京都府逸品お取り寄せ人気贈り物湯波吉湯葉おいしいお祝い内祝いゆば京ゆば乾燥ゆば詰め合わせ

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Name: 【湯波吉】錦市場からお届け！湯波吉のゆば（木箱入）(大原木ゆば10/小巻ゆば30/よせ巻ゆば15) |京都 京都市 京都府 逸品 お取り寄せ 人気 贈り物 湯波吉 湯葉 おいしい お祝い 内祝い ゆば 京ゆば 乾燥ゆば 詰め合わせ
SKU: 10907962
Price: 23500 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.3 (20 reviews)

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品名	【湯波吉】錦市場からお届け！湯波吉のゆば（木箱入）(大原木ゆば10/小巻ゆば30/よせ巻ゆば15)
商品概要	京の台所・錦市場で唯一のゆば製造販売店「湯波吉」の京ゆば・乾燥ゆばの詰め合わせです。ゆばは、古来より貴重なタンパク源として、また保存食として育まれてきました。特に乾燥ゆばは「お味噌汁・お吸い物・鍋物・煮物・丼物」など、お料理のあしらいに使われております。・大原木ゆば：折りたたんだゆばの真ん中を昆布で結んでおります。・小巻ゆば　：長細く巻いたゆばを一口サイズに切ったものです。・よせ巻ゆば：ゆばを幾重にも巻いております。 ■長い歴史をもつ伝統の「京ゆば」当店が京の台所とよばれる錦市場に店を構えたのは、遡ること江戸時代の寛政二年（一七九〇年）のこととなります。家伝の覚書による伊予国（現愛媛県）越智郡出身の神主、政右衛門を父に持つ伊予屋政七が知恩院の賄い方に出入りを許されたその後その子和泉屋吉兵衛（湯波吉初代）が、現在地にて「ゆば」を商い始めたと記されています。創業より現在に至るまで、錦市場のこの場所で、唯一「京ゆば」を製造している店として商いを続けてまいりました。厳選された大豆と、錦の地下水を使い、昔から変わらぬ手法で、手作りの「京ゆば」をお客様にご提供しております。
内容量	大原木ゆば10個・小巻ゆば30個・よせ巻ゆば15個
原材料	大豆
アレルギー	大豆
消費期限	60日間
保存方法	常温
配送方法	常温
発送期日	準備でき次第、順次発送
事業者	■湯波吉■ 創業寛政二年(1790)　京の台所とよばれる錦市場に店を構え、ゆば一筋で商いをしております。錦市場では唯一、ゆばの製造販売店です。厳選された国産の大豆と錦の地下水だけを使い、昔ながらの手法で手作りの「京ゆば」をお客様にご提供しております。

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