＼満天☆青空レストランでご紹介／定期便 3回お届け 3ヶ月世界遺産白川郷深山豆富店石豆富花豆富 3丁セット食べ比べ硬め豆腐豆腐ステーキ冷奴国産大豆使用岐阜県白川村特産品堅豆富 [S329]

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SKU: 10319204
Price: 16560 JPY
Availability: InStock
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「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。ご記入後下記宛先へ返送ください。

2021年3月、新型コロナウイルスの影響で惜しまれながら閉店した深山豆富店。
「石豆腐」「すったて」など白川村の伝統食材を途絶えさせてはいけないと事業承継。若き職人が引き継ぎ、復活しました。

商品説明
名称	定期便 3回お届け石豆富花豆富 3丁セット
商品説明	白川郷で昔から食べられている郷土名物、石豆富・花豆富のセットです。大豆のうまみがギュッとつまった、こだわりの堅い豆富を、この機会にぜひお召し上がりください。国産大豆と天然にがり100%、そして白山の湧水で作られたお豆富。水分を控えて作るため、木綿よりも食べ応えがあります。・石豆腐縄でしばっても崩れない一番固い豆腐です。調理方法は「豆富ステーキ」がおすすめ！たっぷりの油で両面をこんがり焼き、お好みでお醤油を。しっかりと焼いた石豆富は「外がパリッ、中がふわっ」とした絶品のおいしさです。・花豆腐石豆腐より少しやわらかいお豆腐です。一般的なお豆腐よりも固く、大豆の味もしっかり感じられます。「豆富ステーキ」もおいしく、そのまま冷奴にしてもおすすめです。モッツァレラチーズの感覚でカットし、サラダにしてもおいしく召し上がれます。
内容量	・深山石豆富　380g×1丁・深山花豆富　380g×1丁・石or花豆富　380g×1丁※お任せとなります毎月1回、計3回お届けいたします。
消費期限	出荷日より5日以上あるものを発送いたします。
発送方法	冷蔵
発送について	ご決済完了後、翌々月の10日～20日の間に1回目を発送いたします。 ※お受け取り不可な日時がございましたら、備考欄にてお知らせください。
保存方法	要冷蔵
原材料	国産大豆、凝固剤
取扱事業者	株式会社　ヒダカラ
製造者	深山豆富店岐阜県大野郡白川村