HOT ! ワクトフーズ高知県宿毛市訳あり養殖真鯛約5kg 3尾～4尾目安

Name: ワクトフーズ 高知県宿毛市 訳あり 養殖真鯛 約5kg 3尾～4尾目安
SKU: 55199005
Price: 5690 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (33 reviews)

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ワクトフーズ高知県宿毛市訳あり養殖真鯛約5kg 3尾～4尾目安の詳細情報

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【原材料】
高知県宿毛市産真鯛

【商品説明】
高知県宿毛市の養殖場で水揚げ後冷蔵でお届けします。
活〆有り。頭と内臓がついた状態でお届けします。
毎日市場へ出荷をしていく中で市場の規格から外れてしまう真鯛が出てきます。
それらは行き場がなく加工品になったりしています。
それでも量が多いと廃棄になってしまう事もあります。
そんな行き場のない真鯛を何とかしたいと思いで始めました。
市場から漏れた真鯛は魚体に傷や変形また、片目がなかったりして規格から外れます。
その様な理由で規格外となり、あふれた真鯛が出てきます。
味は、普通の養殖真鯛と変わらずおいしいです。

カルパッチョやお寿司、鯛めし様々な料理にご使用いただけます。
是非この機会にご利用ください。

【注意事項】
●お刺身には少し不向きなところはありますので予めご了承ください。
●中には身が柔らかく締まりがない、食感が悪く水っぽい真鯛もございます。

【原産国／製造国】
日本

【販売者】
株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）

【製造販売元】
ワクトフーズ

【SKU】
WKTF-WAMDI-0000-NM-005

【名称】
訳あり養殖真鯛
【内容量】
約5kg およそ3尾～4尾目安です。時期により多少の前後あります
【賞味期限】
発送から4日
【保存方法】
冷蔵保存 10度以下長期保存の場合は、小分けにして冷凍