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rdd2様専用 かね惣 柳刃包丁 上作 刃渡り25.5cmの詳細情報
かね惣の柳刃包丁です。
刃渡りは約25.5cmです。
片刃です。
鋼は不明です。
柄は黒水牛柄です。
上作の刻印です。
刃線が乱れていましたので削り、柳刃らしいスリムなラインに整形しました。
錆跡や錆跡は大部分修正しましたが小さな錆跡（孔食）や傷跡少し残りました。
気にならなければお薦め致します。
平や切刃はほぼ鏡面です。
重量も軽くサイズ的にプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。
砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
●サイズ：刃渡り約255mm
●厚い場所で約3.3mm
●外寸410mm
●重量111g
#包丁 #鎌形 #かね惣 #25.5cm
商品の情報
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり,目につく傷や汚れがある |
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