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| 商品概要 | 地震により中断していた酒造りを2024年4月に再開させました。2025年からは三季醸造に挑戦しています。 また2025年夏からは酒造りを続けながら、被災した木造蔵4棟の解体を含む大きな工事が始まり、工期は2年に及びます。 いろいろな想定外や困難はあったものの、この味を待ってくださるお客様のために、どんな状況でもしっかりとした品質でお届けしたいと、不屈の気合いで醸しています。 数馬酒造では、能登産米100%で酒を醸しています。 地震や豪雨に加え、米不足や価格高騰と心配事は尽きませんが、毎年お米を作ってくださる能登の契約農家様に感謝しながら、能登の魅力が伝わる酒造りの意義を一層深めています。 “能登を醸す”日本酒を楽しんでいただき、ほっと心和らげるひとときをお過ごしいただけましたら幸いです。 こちらの商品は、数馬酒造のレギュラー商品「竹葉 百万石乃白 大吟醸」、「竹葉 能登大吟」の720ml飲み比べセットです。 磨き上げた米が織りなす、透明感のある繊細な味わいをお楽しみいただけます。 「竹葉 百万石乃白 大吟醸」 石川県オリジナルの酒造好適米「百万石乃白」にて醸す大吟醸酒です。 心地よいふくらみに、すっきりとした果実感、透明感のあるきれいな味わいが楽しめます。 お食事はお刺身やお寿司など、素材の味わいを活かしたシンプルなお料理がおすすめです。 「竹葉 能登大吟」 石川県オリジナルの酒造好適米「石川門」にて醸す、大吟醸酒です。 穏やかな吟醸香が食材を引き立て、味わいのきれいさとドライさのバランスが心地良く楽しめます。 フルーティさの中にハーブを思わせる爽やかさがありますので、白身魚のハーブソテーなど香草料理にも合います。 ・720ml×2本を専用輸送箱にお入れしてお届けいたします。 ・簡易包装につき、ギフト包装は承ることができません。ご容赦くださいませ。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 事業者 :数馬酒造株式会社 連絡先 :0768-62-1200 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 |
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| 内容量・サイズ等 | 【セット内容】 ・竹葉 百万石乃白 大吟醸 720ml 1本 ・竹葉 能登大吟 720ml 1本 特定名称:大吟醸 産地(都道府県):石川県 酒米の品種:百万石乃白、石川門 精米歩合:50% アルコール度数:15度 容器の形状:瓶 日本酒の特徴:速醸もと(そくじょうもと) 製造者:数馬酒造株式会社 |
| 配送方法 | 常温 |
| 発送期日 | 寄附後1週間程度で順次発送いたします。※ご注文が集中した場合はご希望に沿えない場合がございます。ご容赦ください。 |
| アレルギー | 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 原材料名 | 米(国産)、米麹(国産米) |
|---|---|
| 原料原産地 | 能登産米100% |
| 保存方法 | 冷暗所にて保存 |
| 製造者 | 数馬酒造株式会社 |
| 特徴など | アルコール分:15度 |
| 事業者名 | 数馬酒造株式会社 |
|---|---|
| 連絡先 | 0768-62-1200 |
| 営業時間 | 9:00~16:30 |
| 定休日 | 日曜・祝日定休 |
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