HOT ! BRENC パンニーダー BR-K006W 高加水専用デュアルインペラセット

ご覧いただきありがとうございます。
スタイリッシュですがしっかり捏ね上げてくれる
パン用ニーダーです。5〜6回使用しました。2024年8月購入、1年間の保証期間内です。
大きな傷などなく美品です。製造番号シール部分上にシール跡が少々あります。（画像参照）
なかなか中古が出ない希少品かと思います

通常ハネ（S・L）に加えて
高加水専用デュアルインペラをセット

BRENC●ニーダーBR-K006W
【ロティ・オラン堀田誠シェフ監修】高加水専用デュアルインペラMHセット

レシピブック&ブランドブック
高橋雅子さんのBRENCニーダーレシピ
納品書・領収書付き

以下HPより
堅牢でコンパクトな設計。
生地を艶やかに仕上げる力強いこねからハード系パンの弱いこねまで、自由に生地づくりを楽しめるパンニーダーです。

〈細かな速度切替で自由なこねを実現〉
5%単位(20段階)の出力調節で、様々な生地作りに対応。ハード系から食パンまで、目的に合わせてさまざまなニーディングが可能です。一時停止や断続運転もでき、生地の状態に合わせてその都度修正することができます。

〈さまざまな生地に対応した、2種類の羽根〉
粉量や水分率が変わると必要なこね方も変わります。BRENCのニーダーには大小2種類の羽根を付属。材料の条件に合わせて使い分けることで適切に生地をこね上げることができます。


製品仕様

品番
BR-K006W
本体色
ホワイト
電源
AC100V 50Hz/60Hz
定格消費電力
80W
タイマー機能
最長99分まで設定可能
サイズ
幅206×奥行240×高さ359[mm]
※容器のみ（フタなし）最大幅230×高さ223[mm]

質量
約6.0kg
電源コード長
1.8m
小麦粉量
200～600g
回転範囲
約100～520[回転/分]（５％刻みで設定可能）
運転モード
マニュアル（手動運転）/オートモード
（自動運転）最大7個までコースを登録可能
付属品
羽根L、羽根S、取扱説明書
安全装置
電源ヒューズ
材質
容器 /ふた（透明部） コポリエステル樹脂（Tritan™）
取っ手 ABS + ポリカーボネート（PC）
キャップ ポリカーボネート（PC）
羽根L、S ポリアセタール（POM）
本体（板金） 金属（表面：フッ素樹脂塗装）
本体操作部 ABS
生産国　中国

商品の情報