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1300以上のパスタレシピを収録した料理本。
読売新聞社から出ていた新パスタ宝典です。
随分昔に神保町の古本屋で見つけて購入しました。
私自身はコレクションとして暗所で保管していましたが、おそらく前のオーナーはイタリアンの関係者だったのか、数カ所ですが目次に線が引かれています。また上部に若干汚れが見えますが、ページを開いても見当たらないのでご了承ください。
かなりレアな本だと思います。
あくまで古本である事をご理解いただきノークレーム返品不可でお願いします。
- タイトル: IL NUOVO CODICE DELLA PASTA
- 著者: Vincenzo Buonassisi
- 出版年: 1989年
- 価格:
- 状態: 経年劣化あり
| カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
オススメ度 4.5点
現在、30件のレビューが投稿されています。