HOT ! 新潟名産 塩引き鮭（塩引鮭）小切り身 3切～45切（1切れづつ個包装） 【最短明日届く 食品 天然 国産 無添加 送料無料】 新潟 村上 寒風干し 簡単 実用的 おかず おにぎり お茶漬け チャーハン おつまみ 酒の肴 お弁当 鍋 海鮮 切り身 個包装 真空パック 鮭 サーモン サケ

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新潟名産品塩引き鮭（塩引鮭）3切～45切を送料無料で。

塩引き鮭(塩引鮭)は新潟が生んだ最高の鮭です

塩引き鮭(塩引鮭)は、新潟県村上市の名産品として知られテレビ放送もありました。
ここ新発田でも魚屋さんにて暮れの贈り物、お正月のご馳走として作られてきました。
日本近海沖で漁獲された最高の秋鮭（男鮭）に手のひらで塩をふんだんにすり込み鮭を5日間寝かせ鮭全体に塩を回した後、流水にて塩出しをして塩加減を調整し、丁寧に一尾一尾水洗いをしてから雪が舞う新潟の寒風に干し、鮭本来の旨みを凝縮し熟成させて仕上げた最高の鮭です。
また、その姿の雄大さからもご贈答品としても大変喜ばれる一品です。

• 選び抜いた最高の鮭
• 新潟鮭職人の受け継がれてきた製法
• 鮭本来の味が楽しめます

• 天然国産の鮭をお探しの方に！
• 添加物不使用の鮭をお探しの方に！
• 塩気のある鮭をお探しの方に！

こんにちは、店長のササキです。
当店の「塩引き鮭(塩引鮭)」は、日本近海沖で漁獲された秋鮭の中から銀色に輝く魚体を持つ脂ののりが良い一番美味しい時期の雄鮭（シロザケ）を使用しています。
その鮭を新潟鮭職人の受け継がれてきた製法で一尾一尾丁寧に仕上げていきます。
３枚に身下ろしした塩引き鮭を切り身にし、１切れ１切れ個包装に真空パックにしました。
切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけます。
塩引き鮭は焼いてお召し上がりください。
そのまま焼き立てを食べるもよし、フレークにしてもよし、お茶漬けに、おにぎり、鮭チャーハン、お雑煮、粕汁、サラダにとお役立ていただけると思います。
程よい塩加減と最高の鮭の旨みをお楽しみください。

【在庫がある場合】1～2営業日以内に発送予定です。