お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
01月14日頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
グローバル 三徳 刃渡り 16cm G-57の詳細情報
特殊:B0033292G0
コード:4943691857002
ブランド:Global
規格：G-57
商品カラー: シルバー
商品サイズ: 高さ1.5、幅4.5、奥行き28.5
商品重量:161000
この商品について
サイズ:全長28cm、刃渡り16cm
本体重量:165g
本体:刀身/刃物用ステンレス(モリブデン バナジウム入)、柄/18-8ステンレス
原産国:日本
刃付け:両刃(右利き 左利き兼用)
用途:肉、野菜、魚切り
食器洗浄機使用不可ブレードの材質ステンレス鋼
ブランドGlobal
色シルバー
ハンドル材質ステンレス鋼
ブレードのエッジプレーンこの商品について
サイズ:全長28cm、刃渡り16cm
本体重量:165g
本体:刀身/刃物用ステンレス(モリブデン バナジウム入)、柄/18-8ステンレス
原産国:日本
刃付け:両刃(右利き 左利き兼用)
用途:肉、野菜、魚切り
食器洗浄機使用不可
発送サイズ: 高さ34.5、幅8.5、奥行き2
発送重量:270
こちらは、万能包丁。
肉、野菜、魚切りに使用できます。
日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁。
海外でも「santoku」で、広く知れ渡っています。
お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂け、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた多用途にお使い頂ける包丁です。メーカーによる説明
GLOBALとは
1983年の販売開始から、国内 海外で広く愛され続けるオールステンレス包丁。
キッチンを美しく。「切る」を快適に。料理が楽しくなることを目指し誕生しました。
多彩なラインナップから、自身のライフスタイルや個性に合わせた包丁選びをしたい方におすすめです。
GLOBALの特徴
伝統のブラックドット
プロダクトデザイナー耕民氏を招聘して生まれた、伝統のブラックドット。
ハマグリ刃
GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。食材の刃離れが良くなめらかな切れ味です。
幅広いラインナップ
万能から専門(パン チーズ)包丁まで幅広いラインナップで自分にあった一本を探したい方におすすめです。
万能包丁とペティーナイフ、シャープナーなど定番商品から厳選したセット商品も人気があります。
メーカーの研ぎ直し
シャープナーでも切れ味が戻りづらくなった場合は、メーカー研ぎ直しをご利用ください。
金属工業では専門の職人が包丁の状態を見ながら手作業で刃付けをし直すので、購入当初のような切れ味に回復できます。
また、目視できなくなったロゴの再印字や包丁全体の研磨メンテナンスも行うため、表面のくすみや汚れなども落ち、見た目もよみがえります。
普段はシャープナーや砥石でお手入れを行いながら、定期的に研ぎ直しを利用することで、包丁をより快適な状態で維持することができます。
G-46 三徳18cm
G-2 牛刀20cm
G-5 菜切り18cm
G-9 パン切り22cm
G-4 文化18cm
G-3 スライサー21cm
カートに入れる
カートに入れる
カートに入れる
カートに入れる
カートに入れる
カートに入れる
カスタマーレビュー
5つ星のうち4.4
512
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.7
8 195
価格
11 000
11 000
11 000
11 000
11 000
11 000
11 000
11 000
11 000
11 000
11 000
11 000
種類万能包丁万能包丁菜切りパン切り万能包丁スライサー
特徴三徳とは、日本の万能包丁であり、肉 魚 野菜の３種類の食材を1本で調理できて徳をするということが名前の由来と言われています。 どんな食材にも使いやすく汎用性が高いので、豊富な種類があるGLOBALシリーズの中でも最も人気が高く、自宅用 プレゼント用問わず、多くの方に選ばれている包丁です。 また、国内定番品の中では、三徳は18cmと16cmの2種類の刃渡りがありますが、刃渡り18cmのG-46は丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材に適したサイズです。西洋の万能包丁である牛刀。 万能包丁の中でも、刃先をまな板に当てたまま、前に押し出すように切る「押し切り」がしやすいほか、 刃元から切っ先まで刃の全体を使い手前に引いて切る「引き切り」にも適しています。 そのため、ブロック肉の切り分けやスライスのみならず、刺身を引くための包丁である柳刃のような使い方もできます。 また、国内定番品の中では、牛刀は20cmと18cmの2種類の刃渡りがありますが、刃渡り20cmのG-2は丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材に適したサイズです。十分な重さと長方形の刀身、直線的な刃先を活かして大振りな根菜類、嵩のある葉物野菜などの「千切り」「突き切り」に最適です。硬めのパンに向いているパン切り包丁。 波刃が深いので、バゲットやカンパーニュなどの表面が硬くて滑りやすいパンにも刃が入りやすく、ザクザク切っていくことができます。 もちろん、柔らかいパンにも使え、刃渡りの長さを活かして、食パン一斤のような大きいパンをきれいに切り分けるのにも適しています。文化は、三徳包丁と牛刀の形を合わせ持った万能包丁であり、持ち手が刀身に対して斜めについていることが大きな特徴の包丁です。 そのため、まな板と刃先を平行に保ちながら斜め下方向に突くように切る「突き切り」に適しており、例えばキャベツの千切りなども他の万能包丁と比較して、手が疲れず楽に行えます。 切っ先は牛刀のように尖っているので、肉の筋切りなどの作業もしやすい一方、刃元は三徳包丁のように幅があるので、葉物野菜や根菜のような嵩のある食材にも向いています。ブロック肉の整形が主ですが、刀幅が狭く、刃渡りが長い点を利用して、前後させずに一気に「引き切る」柳刃の代用として刺身にも適しています。
刃渡り18cm20cm18cm22cm18cm21cm
食材肉 魚 野菜肉 魚 野菜野菜パン肉 魚 野菜肉 魚
セット商品の有無 有り GST-A46 三徳2点セット、GST-B46三徳3点セット、GST-C46三徳4点セット 有り GST-A2 牛刀2点セット、GST-B2牛刀3点セット、GST-C2牛刀4点セット ?無し?無し?無し?無し
サイズ違いの有無 有り G-57 三徳16cm) 有り G-55 牛刀18cm) 有り GS-5 菜切り14cm) 有り GS-61 ベーグル サンドイッチナイフ16cm)?無し?無し
GS-3 ペティーナイフ13cm
GS-5 菜切り14cm
GS-38 皮むき9cm
GS-11 フレキシブル15cm
GS-61 ベーグル サンドイッチナイフ16cm
GS-10 チーズナイフ14cm
カートに入れる
カートに入れる
カートに入れる
カートに入れる
カートに入れる
カートに入れる
カスタマーレビュー
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.6
244
価格
8 800
8 800
8 800
8 800
8 800
8 800
8 800
8 800
8 800
8 800
8 800
8 800
種類ペティーナイフ菜切り皮むきフレキシブルナイフベーグル サンドイッチナイフチーズナイフ
特徴ペティーナイフとは、小型の万能包丁です。 GS-3はGLOBALのアイコン的存在として、GLOBAL誕生当時から多くのお客様に愛用され続けている、非常に人気の高い包丁の１つです。 握りやすい形状のハンドルで、食材を手に持って皮をむくような使い方はもちろんのこと、細身ながらも刃元は刀幅があるので、まな板の上でも使いやすい包丁です。 食材の大きさや切り方などに応じて大型の包丁と使い分けると、より便利に使うことができます。小振りな根菜類、柔らかい葉野菜などの「突き切り」に安定性があります。握り込みやすい形状のハンドルと細身の刀身の皮むき。 用途が同じGS-58がまな板の上での作業に適した皮むき包丁であるのに対し、GS-38は刀身が細身で、刃渡りが1cm短いので キウイや栗、里芋など、手のひらサイズの食材を手に持って皮をむくことに向いています。 また、野菜の煮崩れを防ぐための面取りやにんじん じゃがいものシャトー切り、尖った切っ先を活かしたフルーツカービングなどの飾り切りにも適しています。 細かく繊細な作業をするには欠かせない1本です。刀身の厚みが薄く しなり ます。それだけ薄く切り分けることが可能です。「引き切り」もカッターナイフを使っているような感覚で出来ます。コンパクトサイズのパン切り包丁。G-9 パン切り22cm と比較して、刃渡りが16cmと短めのため、ベーグルやサンドウィッチ、マフィンなど小ぶりで柔らかめのパンに向いています。 もちろん、バゲットのような硬めのパンを切ることも可能です。 切っ先は丸みを帯びているため、卓上でパンを切り分けるのにも安心して使えます。チーズ切り分け専用のナイフです。 白カビタイプのソフト系チーズに最適です。
刃渡り13cm14cm9cm15cm16cm14cm
食材肉 魚 野菜野菜野菜 果物肉 魚 野菜 果物パンチーズ
セット商品の有無 有り GST-B46三徳3点セット、GST-C46三徳4点セット、GST-B2牛刀3点セット、GST-C2牛刀4点セット ?無し 有り GST-C46三徳4点セット、GST-C2牛刀4点セット ?無し?無し?無し
サイズ違いの有無?無し 有り G-5 菜切り18cm) 有り GS-58 皮むき10cm)?無し 有り G-9 パン切り22cm)?無し
コード:4943691857002
ブランド:Global
規格：G-57
商品カラー: シルバー
商品サイズ: 高さ1.5、幅4.5、奥行き28.5
商品重量:161000
この商品について
サイズ:全長28cm、刃渡り16cm
本体重量:165g
本体:刀身/刃物用ステンレス(モリブデン バナジウム入)、柄/18-8ステンレス
原産国:日本
刃付け:両刃(右利き 左利き兼用)
用途:肉、野菜、魚切り
食器洗浄機使用不可ブレードの材質ステンレス鋼
ブランドGlobal
色シルバー
ハンドル材質ステンレス鋼
ブレードのエッジプレーンこの商品について
サイズ:全長28cm、刃渡り16cm
本体重量:165g
本体:刀身/刃物用ステンレス(モリブデン バナジウム入)、柄/18-8ステンレス
原産国:日本
刃付け:両刃(右利き 左利き兼用)
用途:肉、野菜、魚切り
食器洗浄機使用不可
発送サイズ: 高さ34.5、幅8.5、奥行き2
発送重量:270
こちらは、万能包丁。
肉、野菜、魚切りに使用できます。
日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁。
海外でも「santoku」で、広く知れ渡っています。
お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂け、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた多用途にお使い頂ける包丁です。メーカーによる説明
GLOBALとは
1983年の販売開始から、国内 海外で広く愛され続けるオールステンレス包丁。
キッチンを美しく。「切る」を快適に。料理が楽しくなることを目指し誕生しました。
多彩なラインナップから、自身のライフスタイルや個性に合わせた包丁選びをしたい方におすすめです。
GLOBALの特徴
伝統のブラックドット
プロダクトデザイナー耕民氏を招聘して生まれた、伝統のブラックドット。
ハマグリ刃
GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。食材の刃離れが良くなめらかな切れ味です。
幅広いラインナップ
万能から専門(パン チーズ)包丁まで幅広いラインナップで自分にあった一本を探したい方におすすめです。
万能包丁とペティーナイフ、シャープナーなど定番商品から厳選したセット商品も人気があります。
メーカーの研ぎ直し
シャープナーでも切れ味が戻りづらくなった場合は、メーカー研ぎ直しをご利用ください。
金属工業では専門の職人が包丁の状態を見ながら手作業で刃付けをし直すので、購入当初のような切れ味に回復できます。
また、目視できなくなったロゴの再印字や包丁全体の研磨メンテナンスも行うため、表面のくすみや汚れなども落ち、見た目もよみがえります。
普段はシャープナーや砥石でお手入れを行いながら、定期的に研ぎ直しを利用することで、包丁をより快適な状態で維持することができます。
G-46 三徳18cm
G-2 牛刀20cm
G-5 菜切り18cm
G-9 パン切り22cm
G-4 文化18cm
G-3 スライサー21cm
カートに入れる
カートに入れる
カートに入れる
カートに入れる
カートに入れる
カートに入れる
カスタマーレビュー
5つ星のうち4.4
512
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.7
8 195
価格
11 000
11 000
11 000
11 000
11 000
11 000
11 000
11 000
11 000
11 000
11 000
11 000
種類万能包丁万能包丁菜切りパン切り万能包丁スライサー
特徴三徳とは、日本の万能包丁であり、肉 魚 野菜の３種類の食材を1本で調理できて徳をするということが名前の由来と言われています。 どんな食材にも使いやすく汎用性が高いので、豊富な種類があるGLOBALシリーズの中でも最も人気が高く、自宅用 プレゼント用問わず、多くの方に選ばれている包丁です。 また、国内定番品の中では、三徳は18cmと16cmの2種類の刃渡りがありますが、刃渡り18cmのG-46は丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材に適したサイズです。西洋の万能包丁である牛刀。 万能包丁の中でも、刃先をまな板に当てたまま、前に押し出すように切る「押し切り」がしやすいほか、 刃元から切っ先まで刃の全体を使い手前に引いて切る「引き切り」にも適しています。 そのため、ブロック肉の切り分けやスライスのみならず、刺身を引くための包丁である柳刃のような使い方もできます。 また、国内定番品の中では、牛刀は20cmと18cmの2種類の刃渡りがありますが、刃渡り20cmのG-2は丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材に適したサイズです。十分な重さと長方形の刀身、直線的な刃先を活かして大振りな根菜類、嵩のある葉物野菜などの「千切り」「突き切り」に最適です。硬めのパンに向いているパン切り包丁。 波刃が深いので、バゲットやカンパーニュなどの表面が硬くて滑りやすいパンにも刃が入りやすく、ザクザク切っていくことができます。 もちろん、柔らかいパンにも使え、刃渡りの長さを活かして、食パン一斤のような大きいパンをきれいに切り分けるのにも適しています。文化は、三徳包丁と牛刀の形を合わせ持った万能包丁であり、持ち手が刀身に対して斜めについていることが大きな特徴の包丁です。 そのため、まな板と刃先を平行に保ちながら斜め下方向に突くように切る「突き切り」に適しており、例えばキャベツの千切りなども他の万能包丁と比較して、手が疲れず楽に行えます。 切っ先は牛刀のように尖っているので、肉の筋切りなどの作業もしやすい一方、刃元は三徳包丁のように幅があるので、葉物野菜や根菜のような嵩のある食材にも向いています。ブロック肉の整形が主ですが、刀幅が狭く、刃渡りが長い点を利用して、前後させずに一気に「引き切る」柳刃の代用として刺身にも適しています。
刃渡り18cm20cm18cm22cm18cm21cm
食材肉 魚 野菜肉 魚 野菜野菜パン肉 魚 野菜肉 魚
セット商品の有無 有り GST-A46 三徳2点セット、GST-B46三徳3点セット、GST-C46三徳4点セット 有り GST-A2 牛刀2点セット、GST-B2牛刀3点セット、GST-C2牛刀4点セット ?無し?無し?無し?無し
サイズ違いの有無 有り G-57 三徳16cm) 有り G-55 牛刀18cm) 有り GS-5 菜切り14cm) 有り GS-61 ベーグル サンドイッチナイフ16cm)?無し?無し
GS-3 ペティーナイフ13cm
GS-5 菜切り14cm
GS-38 皮むき9cm
GS-11 フレキシブル15cm
GS-61 ベーグル サンドイッチナイフ16cm
GS-10 チーズナイフ14cm
カートに入れる
カートに入れる
カートに入れる
カートに入れる
カートに入れる
カートに入れる
カスタマーレビュー
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.7
8 195
5つ星のうち4.6
244
価格
8 800
8 800
8 800
8 800
8 800
8 800
8 800
8 800
8 800
8 800
8 800
8 800
種類ペティーナイフ菜切り皮むきフレキシブルナイフベーグル サンドイッチナイフチーズナイフ
特徴ペティーナイフとは、小型の万能包丁です。 GS-3はGLOBALのアイコン的存在として、GLOBAL誕生当時から多くのお客様に愛用され続けている、非常に人気の高い包丁の１つです。 握りやすい形状のハンドルで、食材を手に持って皮をむくような使い方はもちろんのこと、細身ながらも刃元は刀幅があるので、まな板の上でも使いやすい包丁です。 食材の大きさや切り方などに応じて大型の包丁と使い分けると、より便利に使うことができます。小振りな根菜類、柔らかい葉野菜などの「突き切り」に安定性があります。握り込みやすい形状のハンドルと細身の刀身の皮むき。 用途が同じGS-58がまな板の上での作業に適した皮むき包丁であるのに対し、GS-38は刀身が細身で、刃渡りが1cm短いので キウイや栗、里芋など、手のひらサイズの食材を手に持って皮をむくことに向いています。 また、野菜の煮崩れを防ぐための面取りやにんじん じゃがいものシャトー切り、尖った切っ先を活かしたフルーツカービングなどの飾り切りにも適しています。 細かく繊細な作業をするには欠かせない1本です。刀身の厚みが薄く しなり ます。それだけ薄く切り分けることが可能です。「引き切り」もカッターナイフを使っているような感覚で出来ます。コンパクトサイズのパン切り包丁。G-9 パン切り22cm と比較して、刃渡りが16cmと短めのため、ベーグルやサンドウィッチ、マフィンなど小ぶりで柔らかめのパンに向いています。 もちろん、バゲットのような硬めのパンを切ることも可能です。 切っ先は丸みを帯びているため、卓上でパンを切り分けるのにも安心して使えます。チーズ切り分け専用のナイフです。 白カビタイプのソフト系チーズに最適です。
刃渡り13cm14cm9cm15cm16cm14cm
食材肉 魚 野菜野菜野菜 果物肉 魚 野菜 果物パンチーズ
セット商品の有無 有り GST-B46三徳3点セット、GST-C46三徳4点セット、GST-B2牛刀3点セット、GST-C2牛刀4点セット ?無し 有り GST-C46三徳4点セット、GST-C2牛刀4点セット ?無し?無し?無し
サイズ違いの有無?無し 有り G-5 菜切り18cm) 有り GS-58 皮むき10cm)?無し 有り G-9 パン切り22cm)?無し
ベストセラーランキングです
-
ベルスター 送信機 フラット型 ブラック BS5B-XBL【運賃別途】 【kmaa】 チャイム コードレスチャイム 呼び出しチャイム 呼び出しベル コールシステム 業務用 -
【まとめ買い10個セット品】 磁器 中華食器 釉彩若草 高台丼 6.5寸 -
DE BUYER deBUYER(デバイヤー) プライオリティ フライパン3680- -
![10個セット ☆ フリーカップ ☆ 粉引焼酎カップ（中） [ 102 x 67mm･250cc ] | 焼酎 ロックカップ コップ 焼酎カップ バー bar 晩酌 人気 おすすめ 食器 業務用 飲食店 カフェ うつわ 器 おしゃれ かわいい ギフト プレゼント 引き出物 誕生日 贈り物 贈答品 食器セット](https://tshop.r10s.jp/setomono/cabinet/tri/tri6/tri-251828311.jpg)
10個セット ☆ フリーカップ ☆ 粉引焼酎カップ（中） [ 102 x 67mm･250cc ] | 焼酎 ロックカップ コップ 焼酎カップ バー bar 晩酌 人気 おすすめ 食器 業務用 飲食店 カフェ うつわ 器 おしゃれ かわいい ギフト プレゼント 引き出物 誕生日 贈り物 贈答品 食器セット -
SW18-8 S型小判飾台 24ｲﾝﾁ用【バイキング ビュッフェ】【バンケットウェア】【皿】【18-8ステンレス】【業務用】
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 6税込7,240円 -
マイストア在庫： 6税込11,280円 -
マイストア在庫： 6税込10,690円 -
![[エバウィン] 軽量スーツケース Be Light フロントオープン 機内持込可 機内持込可 30.0L 55cm 2.8kg EW31240](https://tshop.r10s.jp/tarotmaster/cabinet/12383501/31504680_1.jpg)
マイストア在庫： 6税込11,880円 -
マイストア在庫： 6税込6,070円
近くの売り場の商品
![[胴付長靴]【送料無料】トラスコ中山（株） ＴＲＵＳＣＯ ナイロン胴付長靴 ３Ｌ ２８．０ｃｍ TNW-280 1足【762-1701】【北海道・沖縄送料別途】【smtb-KD】](https://tshop.r10s.jp/ganbariya/cabinet/dg240208/dg_11/15/762-1701.jpg)
カスタマーレビュー
オススメ度 4.9点
現在、34件のレビューが投稿されています。